Une Structure Hôtelière de la place recrute-10/05/2023 (04 postes)

Vue(s): 1 296 Pas encore abonné à ce blog? Suivez-nous sur Télégram En vue de renforcer son équipe, une Structure Hôtelière de la place est à la recherche de deux (02) Cuisiniers, deux (02) Serveuses expérimentées. Profil du candidat : Cuisiniers -Être titulaire d’un diplôme de niveau CAP/BEP en restauration plus précisément en cuisine et pâtisserie; -Avoir une expérience de deux (0 3) Ans au minimum à un poste similaire. Missions : -Participer à l’élaboration des menus; -Préparer et réaliser des plats (chaud et froid); -Fournir de l’entrée au dessert; -Assurer la présentation des plats pour le service; -Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire; -Gérer le stock; -Veiller à la propreté et à l’entretien des équipements de travail. Connaissances nécessaires : -Méthodique et organisé; -Soutien de la cadence du service et habilité à travailler sous stress; -Créativité dans les réalisations culinaires; -Allier rapidité et exécution parfaite; -Savoir se faire assister par un ou des commis; -Avoir bien en mains sa spécialité. Serveuses -Être titulaire d’un diplôme de niveau CAP/BEP en restauration, plus précisément le Service; -Avoir une expérience d’un (01) An au minimum à un poste similaire. Missions : La serveuse doit savoir : -Réaliser la mise en … Lire la suite de Une Structure Hôtelière de la place recrute-10/05/2023 (04 postes)