Vue(s): 569 Pas encore abonné à ce blog? Suivez-nous sur Télégram Nous recrutons pour les besoins d’une entreprise agroalimentaire basée à Notsè : Un(e) Boulanger(e). Missions principales du poste Le ou la boulanger(e) aura pour mission de : Fabriquer et cuire le pain et autres produits dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;  Suivre l’évolution des ventes et les résultats de l’entreprise ; Assurer la gestion de production ; Anticiper la production en fonction de la demande ; Négocier les tarifs avec les fournisseurs Sélectionner la farine et les ingrédients ; Coordonner son travail avec l’équipe des vendeurs ; S’informer des goûts de la clientèle pour proposer une offre adaptée et des nouveautés ; Assurer que tous les produits de boulangerie sont stockés et emballés correctement ; Mettre en œuvre et surveiller le processus de fabrication ; Respecter et garantir les règles d’hygiène et de sécurité ; Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux ; Assurer la maintenance courante du matériel et équipements automatisés ou mécanisés ; Suivre à la lettre des consignes écrites ou verbales détaillées Profil recherché pour le poste : Être détenteur d’un CAP en boulangerie ; Avoir une expérience professionnelle de trois (03) ans au minimum dans ce domaine ; Savoir … Lire la suite de Un(e) Boulanger(e)-20/02/2023